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Une cantine de poissons
avec une ambiance incomparable

Café et Brasserie.
Le Restaurant Karl est au carrefour du coeur historique de Bordeaux.
Avec un service inégalé, 7j/7, et du matin jusqu'en début de soirée, dégustez sur place et à emporter petits-déjeuners, brunches, antipastis, salades gourmandes, soupes et pâtisseries maison dans un cadre authentique et chaleureux.

<a href="http://www.karlbordeaux.fr/" target="blank" style="font-variant:small-caps; color:#336699;">notre Site WEB</a>
KUZINA …. veut dire &quot;cuisine&quot; en grec

C’est une cuisine qui s’inspire du r&eacute;gime cr&eacute;tois : huile d’olive, poissons, l&eacute;gumes et fruits.

Nous utilisons pour tous les produits de notre carte des produits de saison, en privil&eacute;giant les producteurs locaux.

Le d&eacute;cor, d&eacute;lib&eacute;r&eacute;ment moderne et in&eacute;dit, ajoute une autre ambiance &agrave; celle &laquo; traditionnelle &raquo; des autres lieux de la &laquo; Rue Gourmande &raquo;.

La proposition &laquo; poissons, l&eacute;gumes &raquo; vient ainsi compl&eacute;ter l’offre de &laquo; la Rue Gourmande &raquo; entre le Bar Cave et sa cuisine &laquo; bistro &raquo; et la Tupina et ses grillades de viandes et sa cuisine &laquo; terroir &raquo;.
Pour prendre un verre tout simplement ou, en ap&eacute;ritif grignoter une assiette de charcuterie accompagn&eacute;e d’un verre de vin, une salade, un sandwich ou bien encore par gourmandise, une p&acirc;tisserie &laquo; Maison &raquo;.

Le &laquo; Caf&eacute; Tupina &raquo; vous accueille avec sa terrasse face au fleuve tous les jours de 7h00 &agrave; 23h00.

<a href="http://iquartiers.com/site/la-tupina/">La Tupina</a>
<a href="http://iquartiers.com/site/kuzina/">Kuzina</a> - <a href="http://iquartiers.com/site/le-comestible/">Le Comestible</a>
<a href="http://iquartiers.com/site/le-bar-cave/">Le Bar-Cave</a> - <a href="http://iquartiers.com/site/cafe-tupina/">Caf&eacute; Tupina</a>
<a href="http://iquartiers.com/site/maison-fredon/">Maison Frodon</a>
Aujourd’hui &agrave; Bordeaux, Jean-Pierre Xiradakis a souhait&eacute; faire survivre la tradition des bars-caves.
Le Bar-Cave de la Monnaie est un lieu de rencontre o&ugrave; le vin est omnipr&eacute;sent : au verre, en bouteille, au comptoir, &agrave; table.

La d&eacute;coration chaleureuse du lieu vous invite &agrave; venir d&eacute;jeuner avec un menu &agrave; 15 € et le soir vous seront propos&eacute;s des plats &laquo; bistro &raquo; &agrave; la carte.

Service de 12h00 &agrave; 14h30 et de 19h00 &agrave; 23h00, le dimanche de 12h00 &agrave; 14h30.
Tous les vendredis soir (de 19h30 &agrave; 22h30), nous vous proposons de d&eacute;couvrir un ch&acirc;teau pr&eacute;sent&eacute; par son propri&eacute;taire. A cette occasion, un verre vous sera offert au cours de votre d&icirc;ner.
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Cette &eacute;picerie de quartier (en face de la Tupina) a retrouv&eacute; vie gr&acirc;ce &agrave; J. Pierre Xiradakis. 

Le comestible est &eacute;galement une adresse pour retrouver les produits de &laquo; La Tupina &raquo; &agrave; emporter (foie gras, cassoulet). Le Comestible vous propose &eacute;galement, des confitures, des biscuits, des haricots, des condiments, du vin, une vari&eacute;t&eacute; de p&acirc;t&eacute;s et de conserves ainsi que des produits de premi&egrave;re n&eacute;cessit&eacute;.
Elu &laquo; Meilleur Bistrot du monde par le journal Herald Tribune, New-York &raquo;, et vou&eacute;e &agrave; la gastronomie du &laquo; sud-ouest &raquo; la Tupina vous ouvre ses portes sur sa chemin&eacute;e, cœur du restaurant
o&ugrave; gr&eacute;sillent les grillades (c&ocirc;te de bœuf, magret, rognons de veau…),
o&ugrave; &laquo; chantent &raquo; les frites
dans la graisse de canard,
et o&ugrave; l’hiver cuit, dans le chaudron, la soupe.


Menu du jour &agrave; 18 € et 35 € (le midi sauf week-end), Menu 60 € (midi et soir et week-end)
Vous pourrez &eacute;galement vous r&eacute;galer de plats &laquo; typiquement sud-ouest &raquo; tels que la lamproie &agrave; la bordelaise, la morue de B&egrave;gles, l’aile d’oie confite et de notre macaronade (p&acirc;tes, foie gras et C&egrave;les).

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<a href="http://iquartiers.com/site/kuzina/">Kuzina</a> - <a href="http://iquartiers.com/site/le-comestible/">Le Comestible</a>
<a href="http://iquartiers.com/site/le-bar-cave/">Le Bar-Cave</a> - <a href="http://iquartiers.com/site/cafe-tupina/">Caf&eacute; Tupina</a>
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